名古屋めしの中で、何がお好き？

愛知県外の方が訪問してくださると、名古屋めしをお誘いすることも多いです。

「ひつまぶし」「味噌カツ」「あんかけパスタ」、、、等々を挙げて、選んで頂いたりします。

 

その中でも「味噌煮込みうどん」（赤味噌ベースの煮込みうどん）を望まれると、正直少しドキッとします。

もしかしたら、あの赤いうどんのスープにびっくりされるんじゃないか？　お口に合わなかったらどうしよう。なんて勝手な想像がよぎったりします。

 

そんな心配をよそに、「おいしかったです」と笑顔を見せてくれると、ほっとした気持になります。

地元の食に触れていただいて、とっても有り難く嬉しく感じています。