カレーのこと

久しぶりに、BARに連れて行ってもらいました。
マスターやお客さんと、海外旅行の話で盛り上がりました。

その中で、ネパールの話が出ました。
とても人柄の優しい国民性だそうですね。

いろんなお話を聞かせて頂いて、とても興味が湧きました。
景色や、釈迦の足跡、そして現地のカレーも食べてみたいです。

そんな流れ？で、今日カレーを作りました。
久しぶりに、料理をしました。

でも、カレーって
誰かに作ってもらう方が、圧倒的においしいと思います。

同じ具材で、同じルーで、作り方を聞いてその通り作っても、
なんか違うのですよね。

煮込みものは、愛情が出やすいのでしょうか

ネパールに行く前に、
いろんなお宅のカレーを食べてみたくなりました＾＾