食べたいものが食べれなかった頃、
バジルのパスタを、いつも食べていた。
その頃、あまり好きでなかったパスタが、
だんだん好きになっていった。
知人がしゃれたイタリアンの店に連れて行ってくれた時に、
バジルのパスタを食べながら伝えてくれた、二宮尊徳の言葉を思い出す。
「道徳を忘れた経済は罪悪であり、経済を忘れた道徳は寝言である。」
とても大切な言葉だと思います。
バジルの語源は、ギリシャ語で「王」を意味するそうですね。
とてもツキを持つ、ハーブなのかも知れません。
いつも、ありがとうございます。

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