最近、料理をよく作ります。はるか昔、調理人をしていた事がありますが、その時より楽しんで作ってます。何かを作ろうと決めて、必要な食材を買いに行くのでなく、冷蔵庫の中を見て中にある食材だけで、何を作れるかを楽しんでます。ただのめんどくさがり屋なのかもしれませんが、限りある食材の中で、どう表現できるかという事が、面白かったりします。 先日、経営者の方と話をさせていただいた時、社内の人材についての、相談がありました