おもてなしの心

料理研究家の先生のお宅にお邪魔する。
8名ほどの来客がみえたのですが、皆さんに珈琲を出される中で、
私の前にはアイスコーヒーが置かれた。
「冬でもアイスコーヒーでしたよね」
こちらが、そんな話をしたことも覚えていない中、
私の嗜好をきちんと把握して下さっていた。
とっても、感動しました。
そういえば以前上海に行った時、
通訳の女性の方が、その日に会って一度お茶を飲んだだけなのに、
7人分のコーヒーの好み(フレッシュ、砂糖の量等)を、
全て覚えていたのには驚いた事があった。
料理の中身だけでなく、それに付随する様々な気遣いを、
していらっしゃるのでしょう。
おもてなしの心の大切さと、嬉しさを感じた時でした。
「楽しみながら出来る事にTRYしてみよう。必ず見てくれてる人はいるから」

良き一日でありますように

竹内 嘉浩
竹内 嘉浩株式会社呉竹(くれたけ心理相談室、呉竹コンサルティングサービス)
There is no time like the present.

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